Illy contatta Nomen per la creazione di un naming per una designazione speciale, un nome per un premio ai migliori baristi.
Artisti del Gusto è il nome creato da Nomen per illy per premiare i migliori baristi. Dietro questa designazione speciale ci sono mesi di istruzione con l’Università del caffè di illy e una grande attenzione alla qualità.
Un barista di Artisti del Gusto ha le competenze per preparare un ottimo caffè, e la conoscenza e la passione per spiegare come e perché è nato.
L’obiettivo finale di Artisti del Gusto è quello di considerare i baristi come veri professionisti del settore, attribuendo loro il giusto posto accanto ad altri leader culinari riconosciuti per l’abilità tecnica e la dedizione alla propria arte.
Artisti del Gusto è stato anche presentato su National Geographic Channel per diffondere un messaggio di passione e cultura attraverso le storie vere di dieci baristi eccellenti, con il loro impegno quotidiano dietro ad ogni tazzina di caffè illy.
